Ruokasalin viinilista | Panimoravintola Koulu

viinihylly

VALKOVIINIT	1/1	12 cl
Notre-Dame de Cousignac Chardonnay-Viognier 2011	34,00
Ranska, IGP Méditerranée, Notre-Dame de Cousignac tuoksu hedelmäinen, persikkaa maku täyteläinen, pähkinäinen
Gisselbrecht Riesling 2010	34,00	5,40
Ranska, Alsace, Willy Gisselbrecht tuoksu tuore ja hedelmäinen maku kuiva, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen
Tannu Bianco 2010	32,00
Italia, Sisilia, IGT Bianco di Sicilia, Orion Wines tuoksu hedelmäinen, ananasta, sitrusta maku kuiva, raikas, pitkä rypäleet: Grillo, Chardonnay
Toni Jost Weissburgunder 2010	38,00
Saksa, Rheingau, QbA trocken, Toni Jost tuoksu eloisa ja raikas maku runsas, omenaa, sitrusta, tyypillinen Rheingaun Pinot Blanc
Parra Verdejo 2010	32,00	5,10
Espanja, DO La Mancha, Bodegas Parra Jimenez tuoksussa aromaattisuutta, sitrusta maku kuivahko, hivenen mausteinen, jälkimaussa sitrusta
Santa Helena Varietal Chardonnay 2011	30,00	4,80
Chile, Central Valley, Vina Santa Helena tuoksu hedelmäinen, meloninen maku kuiva, raikas, trooppisen hedelmäinen
Wild Rock Sauvignon Blanc Elevation 2010	38,00	6,10
Uusi-Seelanti , Marlborough, Craggy Range Wild Rock Winery tuoksu raikas, sitruunaruohoa, limeä, greippiä ja yrttejä maku tuore, mehukas ja kukkainen, sitrusta ja yrttisyyttä
Pewsey Vale Riesling 2009	34,00
Australia, South Australia, Eden Valley, Pewsy Vale Vineyards intensiivinen, sitrushedelmiä ja hieman talkkia kuiva, raikas, limeä ja sitruunaa, pitkä jälkimaku

PUNAVIINIT	1/1	12 cl
Vanha maailma
Terlan Pinot Noir 2010	38,00
Alto Adige, DOC Pinot Nero, Cantina Terlanato tuoksu hapokkaan hedelmäinen maussa punaista hapokasta marjaa, yrttisyyttä
Volpetto Chianti 2009	32,00	5,10
Toscana, DOC Chianti, The Wine People tuoksu hedelmäinen, kirsikkaa ja yrttisyyttä keskitäyteläinen, runsaan hedelmäinen, punaista marjaa, pehmeät tanniinit rypäleet: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Amarone della Valpolicella 2007	54,00
Veneto, DOC Valpolicella, Tedeschi tuoksu runsas, hieman kehittynyt ja aromaattinen maultaan täyteläisen voimakas jopa “huumaava” rypäleet: Corvina, Molinara, Rondinella, Negrara ja Dindarella
Château Cissac 2008	46,00
Bordeaux, Cru Bourgeois, AC Haut-Medoc tuoksussa nahkaa, kirsikkaa, luumua, hieman savuisuutta maku keskitäyteläinen, pehmä, tanniinit pyöristyneet, pitkä
Crozes-Hermitage Les Brunelles 2009	42,00
Rhône, AC Crozes-Hermitage, Ogier tuoksussa vadelmaa, herukkaa, ripaus mausteisuutta ja nahkaa maku täyteläinen, tasapainoinen, punaisia hapokkaita marjoja, silkkiset tanniinit rypäle: Syrah
Enira 2008	38,00
Bulgaria, Bessa Valley, Bessa Valley Vinery tuoksu vaniljainen ja marjaisa maussa marjaisuutta ja yrttejä, jälkimaku erittäin täyteläinen rypäleet: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Parra Tempranillo 2010	32,00	5,10
Espanja, DO La Mancha, Bodegas Parra Jimenez tuoksussa kypsää, punaista marjaa, luumua maku keskitäyteläinen, runsaasti punaista marjaa, pehmeät tanniinit
Gayda Cepages Grenache 2010	34,00	5,40
Languedoc, Vin de Pays d’Oc, Domaine Gayda tuoksussa kirsikkaisuutta ja kypsää, tummaa, punaista marjaa maku pehmeän marjaisa, mausteinen, pitkä jälkimaku
Sela 2008	44,00
DOCa Rioja, Bodegas Roda tuoksu hedelmäisen moniulotteinen ja rehevä, kirsikkaa, herukkaa maku runsas, hedelmäinen, hennon mausteinen ja mineraalinen rypäleet: Tempranillo, Graciano
Uusi maailma	1/1	12 cl
Luna del Sur Pinot Noir 2010	35,00
Argentiina, San Juan, Tulum Valley, Bodegas Callia tuoksu herkkä, punaisia marjoja, kirsikkaa, metsämansikkaa maku keskitäyteläinen, marjainen ja raikkaan hapokas, pitkähkö
Catena Malbec 2008	38,00	6,10
Chile, Mendoza, Bodega Catena Zapata tuoksu voimakas ja runsas, kypsää tummaa hedelmää, vaniljaa ja kahvia maku täyteläinen, roteva, runsaan hedelmäinen tukevin tanniinein
Tabali Reserva Carmenère 2009	32,00
Chile, Maipo Valley, Vina Tabali tuoksu kypsän hedelmäinen, mausteinen, hivenen savuinen maku intensiivinen, kirsikkaa, luumua, muskottia, suklaata
Santa Helena Varietal Cabernet Sauvignon 2011	30,00	4,80
Chile, Centarl Valley, Vina Santa Helena tuoksu runsas, herukkainen ja hennosti yrttinen maku keskitäyteläinen, notkea, herukkainen ja hennon vaniljainen
Yalumba Shiraz Viognier 2008	45,00
Australia, Barossa Valley, Yalumba Winery tuoksu makean kukkainen ja hedelmäinen maultaan täyteläinen, konsentroitunut ja suuntäyteinen
Wild Rock Pinot Noir Cupids Arrow 2008	42,00
Uusi-Seelanti, Marlborough, Craggy Range Wild Rock Winery tuoksussa tuoretta vadelmaa, mustaherukkaa, kukkaisuutta ja timjamia maussa mausteita, luumua ja kirsikkaa, raikkaan täyteläinen, lopussa kevyttä savuisuutta
Vergelegen Mill Race 2008	34,00
Chile, Rapel Valley, Peuno Vineyard, Concha y Toro SA tuoksussa kypsiä marjoja, luumua, suklaata, kahvia sekä minttua ja mausteita maku täyteläinen ja voimakas, mutta pehmeä rypäleet: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Colubia-Crest Merlot 2005	36,00
USA, Washington, Columbia Valley, Columbia-Crest Winery tuoksussa luumua ja runsaasti punaista marjaa maku runsas ja pehmeä
ROSÉVIINIT	1/1	12 cl
Jacob’s Creek Shiraz Rose 2011	30,00	4,80
Australia, South Eastern Australia, Orlando Wines tuoksu tuore, mausteinen ja vadelmainen maku kuiva, pehmeä, raikas ja vadelmainen, miellyttävä hapokkuus rypäle: Shiraz
Tavel Rosé 2007	36,00
Ranska, AC Cotes du Rhône, E. Guigal tuoksu raikas, runsas ja aromaattinen kuiva, aromaattinen ja hedelmäinen rypäleet: Grenache, Cinsault, Clairette ja Syrah
JÄLKIRUOKAVIINIT	plo	8 cl
Château Le Clou Classic 2009 (0,375 l)	28,00	6,00
Chile, Central Valley, Viña Morandé
Rivesaltes Ambre 1996 (0,75 l)	67,00	7,20
Chile, Central Valley, Viña Morandé
Tokaij Aszú 4 puttonyos 1994 (0,5 l)	45,00
Unkari, Tokaij, Bodnár Pincészet Borház
Yarden Heights Wine 2007 (0,375 l)	32,00
Israel, Galilee, Golan Heights Winery