Viinituvan valko- ja roséviinit | Panimoravintola Koulu

VALKOVIINIT – VITA VINER – WHITE WINES
Italia	1/1	12 cl	4 cl
Pieropan Soave Classico 2009	34,00
Veneto, DOC Soave Classico, Leonildo Pieropan raikas, hedelmäinen, hienostunut, limeä, persikkaa, vihreää omenaa kuiva, raikkaan hapokas, keskitäyteläinen, hyvin hedelmäinen rypäleet: Garganega, Trebbiano di Soave
Ciampagnis Vieris Chardonnay 2006	47,00
Fruilli, DOC Fruili Isonzo, Vie di Romans tuoksussa runsaasti kypsää hedelmää ja häivähdys tammea maku täyteläinen, trooppista hedelmää ja sitrusta, tasapainoinen
Tannu Bianco 2010	32,00	5,10	1,70
Sicilia, IGT Bianco di Sicilia, Orion Wines tuoksu hedelmäinen, ananasta, sitrusta maku kuiva, raikas, pitkä rypäleet: Grillo, Chardonnay
Ranska	1/1	12 cl	4 cl
Chablis 2008	42,00	6,70	2,30
Ranska, AC Chablis, DOM. Christian Moreau tuoksussa kypsää hedelmää ja paahteisuutta maku täyteläinen, paksuja ja kypsiä aromeja rypäle: Chardonnay
Pouilly-Fumè 2009	40,00
Loire, AC Pouilly-Fumè, Andre Dezat vaalean vihertävä, tuoksu runsas, savuinen, aromaattinen, mustaherukkainen maku kuiva, raikas, hapokas, mineraalinen, pitkä rypäle: Sauvignon Blanc
Gisselbrecht Riesling 2010	34,00
AC Alsace, Willy Gisselbrecht tuoksu tuore ja hedelmäinen maku kuiva, hapokas, hedelmäinen ja pähkinäinen
Trimbach Gewürztraminer 2008	38,00
AC Alsace, F.E. Trimbach tuoksu raikas, vahvasti parfyyminen maku puolikuiva, mausteinen, kukkaisa ja hunajainen
Les Vieilles Vignes de Sylvaner 2010	36,00	5,80	1,90
AC Alsace, Domainen Ostertag tuoksu tuoreen hedelmäinen, päärynää, omenaa, kinuskia, ruohoa maku kuiva, varsin täyteläinen, matalahappoinen, mehevä ja hedelmäinen
Compte Peraldi Vermentino Blanc 2009	40,00	6,40	2,10
Korsika, AC Ajaccio, Dom. Compte Peraldi tuoksussa trooppista hedelmää, sitrusta, kukkaa ja mineraalisuutta maku kuiva, miellyttävä happokkuus jota täyteläisyys, yrttisyys ja hedelmäisyys tasapainoittaa
Gayda Viognier 2010	34,00	5,40	1,80
Languedoc, IGP Pays D’Oc, Domaine Gayda tuoksussa aprikoosia, persikkaa, akaasiankukkaa elegantti ja raikas, mausteinen, jälkimaku täyteläinen ja puhdas
Muut	1/1	12 cl	4 cl
Weegmüller Scheurebe trocken 2010	36,00
Saksa, Pfalz, Weingut Weegmüller tuoksussa verigreippiä, ananasta ja sitruunaa maku pirteän raikas ja tasapainoinen, aromaattinen jälkimaku
Toni Jost Weissburgunder 2010	38,00	6,10	2,00
Saksa, QbA trocken Rheingau, Toni Jost raikas ja eloisa maussa omenaa, sitrusta, tyypillinen Rheingaun Pinot Blanc
Honigberg “bee” Blauschiefer 2010	40,00	6,40	2,10
Saksa, Mosel, Riesling Kabinett feinherb, Weingut zur Römerkelter tuoksu kypsän hedelmäinen runsaan mineraalinen, tasapainoinen
Singing Grüner Veltliner 2010	37,00
Itävalta, Niederösterreich, Laurenz V. tuoksu hedelmäinen, omenaa, persikkaa, ripaus valkopippuria maku raikkaan hapokas, pehmeää mehukasta hedelmäisyyttä
Parra Verdejo 2010	32,00	5,10	1,70
Espanja, DO La Mancha, Bodegas Parra Jimenez tuoksussa aromaattisuutta, sitrusta maku kuivahko, hivenen mausteinen, jälkimaussa sitrusta
Petra 2010	34,00	5,40	1,80
Kreikka, Naoussa, Kir-Yianni tuoksu raikas, hedelmäinen, sitrusta, päärynää ja omenaa kuiva, puhdas ja raikas, hedelmäinen rypäle: Roditis
Falernia Pedro Jimenéz 2008	30,00
Chile, Elgui Valley, Viña Falernia tuoksu rypäleinen, raikas maku kuiva, hedelmäinen, omenaa, miellyttävä hapokkuus
Santa Helena Varietal Chardonnay 2011	30,00	4,80	1,60
Chile, Central Valley, Vina Santa Helena tuoksu hedelmäinen, meloninen maku kuiva, raikas, trooppisen hedelmäinen
Yering Station Chardonnay 2009	30,00	4,80	1,60
Australia, Victoria, Yarra Valley, Yering Station raikas tuoksu, sitrusta, pähkinää ja mineraalisuutta maku raikkaan hapokas, pitkä
Pewsey Vale Riesling 2009	34,00
Australia, South Australia, Eden Valley, Pewsey Vale Vineyards intensiivinen, sitrushedelmiä ja hieman talkkia kuiva, raikas, limeä ja sitruunaa, pitkä jälkimaku
Wild Rock Sauvignon Blanc Elevation 2010	38,00	6,10	2,00
Uusi-Seelanti, Marlborough, Craggy Range Wild Rock Winery tuoksu raikas, sitruunaruohoa, limeä, greippiä ja yrttejä maku tuore, mehukas ja kukkainen, sitrusta ja yrttisyyttä
Seifried Riesling 2010	42,00	6,70	2,30
Uusi-Seelanti, nelson, Seifried Estate tuoksu hersyvän keväinen, ruohoa, yrttejä, kiiviä maultaan laaja-alainen, hedelmäinen ja pitkä
Hamilton Russel Chardonnay 2009	44,00
Etelä-Afrikka, Walker Bay, Hamilton Russel tuoksu voimakas, persikkaa, päärynää, limeä, tammista vaniljaa ja paahdetta maku tiivis, kuiva, täyteläinen, miellyttävä hapokkuus
Nederburg Sauvignon Blanc/ Chardonnay 2010	30,00	4,80	1,60
Etelä-Afrikka, WO Western Cape, Nederburg Wines tuoksussa leikattua ruohoa, raikas maku kuiva, raikas, kermaisuuden ja paahteisuuden tasapainoittama
Panamera Chardonnay 2009	34,00	5,40	1,80
USA, California, Panamera Wines tuoksussa paistettua omenaa ja päärynää, sitrusta, nektariinia miellyttävän hapokas, omenaa, aprikoosia, jälkimaussa kermaisuutta
Roseviinit	1/1	12 cl	4 cl
Tavel Rose 2007	36,00
Ranska, AC Cotes-du-Rhone, E. Guigal lohenpunainen, tuoksu raikas, runsas ja aromaattinen maku kuiva, aromaattinen ja hedelmäinen rypäleet: Grenache, Cinsault, Clairette, Syrah
Jacob’s Creek Shiraz Rose 2011	30,00	4,80	1,60
Australia, South Eastern Australia, Orlando Wines tuoksu tuore, mausteinen ja vadelmainen maku kuiva, pehmeä, raikas ja vadelmainen, miellyttävä hapokkuus