Viinituvan punaviinit | Panimoravintola Koulu

PUNAVIINIT – RÖDA VINER – RED WINES
Italia	1/1	12 cl	4 cl
Amarone della Valpolicella 2007	54,00	8,70	2,90
Veneto, DOC Amarone della Vapolicella, Tedeschi väri runsaan punainen, tuoksu hieman kehittynyt, aromaattinen maku täyteläisen voimakas, jopa “huumaava” rypäleet: Corvina, Molinara, Rondinella, Negrara, Dindarella
Terlan Pinot Noir 2010	38,00	6,10	2,00
Alto Adige, DOC Pinot Nero, Cantina Terlan tuoksu hapokkaan hedelmäinen maussa punaista hapokasta marjaa, yrttisyyttä
Batasiolo Barolo 2007	46,00	7,40	2,50
Piemonte, DOCG Barolo, Poderi di Batasiolo tuoksu kypsä, hilloa ja sikaria maultaan pehmeä ja harmoninen rypäle: Nebbiolo
Ciclope 2007	46,00
Toscana, IGT Rosso Toscano, Candialle tuoksussa punaisia, tummia marjoja, paahteisuutta maku hedelmäinen, sopivan hapokas, miellyttävä rypäle: Sangiovese
Brunello di Montalcino 2004	58,00
Toscana, DOCG Brunello di Montalcino, Col d’Dorcia väriltään rubiininpunainen, tuoksu elegantti, tyypillinen, villejä marjoja ja makeaa tammea maku täyteläinen, voimakas, kypsän hedelmäinen ja vaniljainen rypäle: Brunello
Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2003	58,00
Campania, DOCG Taurasi, Cantine Antonio Caggiano tuoksu hedelmäinen, täyteläinen, syvän mausteinen maku runsas, hedelmäinen, tummaa kypsää metsämarjaa, roteva ja pitkä rypäle: Aglianico
Tannu Rosso 2010	32,00	5,10	1,70
Sisilia, IGT Rosso di Sicilia, Orion Wines tuoksussa tummia marjoja, kirsikkaa, lakritsaa maussa kahvia, suklaata ja mausteisuutta rypäleet: Merlot, Nero d’Avola
Ranska	1/1	12 cl	4 cl
Chanson Cote de Beaune-Villages 2006	40,00	6,40	2,20
AC Côtes de Beaune-Villages, Chanson keskitäyteläinen, tanniininen, runsaan vadelmainen, hennon mausteinen rypäle: Pinot Noir
Brouilly 2010	42,00
Beaujolais, AC Brouilly, Henry Fessy tuoksu pehmeän tuore, kesän marjoja, metsämansikkaa ja luumua maku keskitäyteläinen, ryhdikkään hapokas, mukana mausteisuutta
Château du Grand Bos 2002	41,00
Bordeaux, AC Graves syvän punainen, tuoksu mehevän mausteinen ja hedelmäinen maku täyteläinen, tiivis, raikas ja ryhdikkään tanniininen rypäleet: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
Château Noaillac 2005	38,00	6,10	2,00
Bordeaux, Medoc, Cru Bourgeoius tuoksussa vadelmaa, mustaherukkaa, ripaus mausteisuutta pyöreät tanniinit, suuntuntuma runsas, syvä ja pitkä rypäleet: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Clos du Chêne Vert 2003	52,00
Loire, AC Chinon, Charles Joguet tuoksussa nahkaa, piimää, hedelmiä ja vadelmaa maku syvä ja maukas, melko hapokas, tanniininen ja voimakas, pitkä rypäle: Cabernet Franc
Dom. du Trapadis Cairanne Rouge 2009	40,00	6,40	2,10
AC Côtes du Rhône Village Cairanne, Dom. du Trapadis tuoksu runsas, pieniä punaisia marjoja ja mausteisuutta maku runsas ja roteva, voimakkaat tanniinit pyöristyneet, mausteita ja marjoja rypäleet: Grenache, Syrah, Carignan
Cuvee Chiffre Madiran 2000	44,00	7,00	2,40
Lounais-Ranska, AC Madiran, Dom. du Moulie voimakas ja puhdas tuoksu jo kehittynyt maussa kypsiä marjoja, tammea, tallia rypäle: Tannat
Cahors La Lande Cavagnac 2004	42,00
Lounais-Ranska, AC Cahors, Domaine de Cause tuoksussa mustaherukkaa ja karhunvatukkaa runsaasti tummaa hedelmää, voimakkaat tanniinit, tasapainoinen rypäleet: Malbec, Tannat
Gayda Grenache 2010	34,00	5,40	1,80
Languedoc, Vin de Pays d’Oc, Domaine Gayda tuoksussa täyteläistä kirsikkaisuutta ja kypsää, tummaa, punaista marjaa maultaan kypsän pehmeän marjaisa, mausteinen ja sopivan hapokas
Espanja	1/1	12 cl	4 cl
Termes 2008	38,00
DO Toro, Bodega Numanthia intensiivisen hedelmäinen, kukkaisuutta, hivenen mausteisuutta suuntuntuma silkkinen, runsaasti hedelmää, lopussa mausteita, tupakkaa, herukkaa rypäle: Tinta de Toro
Sela 2008	44,00
DOCa Rioja, Bodegas Roda tuoksu hedelmäisen moniulotteinen ja rehevä, kirsikkaa, herukkaa maku runsas, hedelmäinen, hennon mausteinen ja mineraalinen rypäleet: Tempranillo, Graciano
Parra Tempranillo 2010	32,00	5,10	1,70
DO La Mancha, Bodegas Parra Jimenez tuoksussa kypsää punaista marjaa, luumua maku keskitäyteläinen, runsaasti punaista marjaa, pehmeät tanniinit
Abadal Cabernet Franc Tempranillo 2010	34,00
DO Pla de Bages, Bodegas Abadal tuoksu runsas, yrttejä, mausteisuutta, punaisia marjoja ja kirsikkaa maku täyteläinen ja runsaan hedelmäinen, pehmeät tanniinit, pitkä jälkimaku
Toro Amant Roble 2009	34,00	5,40	1,80
DO Toro, Toresanas tuoksussa punaisia marjoja ja mausteita, hivenen lakritsia maku maukas ja mehevä, hedelmäinen, nuoren marjaisa
Muut	1/1	12 cl	4 cl
Franz Keller Spätburgunder 2007	42,00	6,70	2,30
Saksa, Baden, Franz Keller tuoksussa hapokasta punaista marjaa, kypsää puolukkaa keskitäyteläinen, ylikypsiä marjoja, kahvia, miellyttävä hapokkuus rypäle: Pinot Noir
Sepp Moser Zweigelt Reserve 2007	40,00
Itävalta, Neusiedlersee, Apelton, Sepp Moser tuoksu melko voimakas, marjaisa, lakritsaa, herukkaa, vihreää paprika maku tuore, hedelmäinen, pehmeät tanniinit, hyvä hapokkuus, lakritsaa, pippuria
Enira 2008	38,00	6,10	2,00
Bulgaria, Bessa Valley, Bessa Valley Winery tuoksu vaniljainen ja marjaisa maussa maraisuutta ja yrttejä, jälkimaku erittäin täyteläinen rypäleet: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Ramnista 2008	40,00
Kreikka, Naoussa, Kir-Yianni tuoksu antava, aromikas, nahkaa, kirsikkaa, oliiveja, vaniljaa maku tanniininen, ryhdikäs, aromikas ja erittäin pitkä rypäle: Xinomavro
José de Sousa 2007	30,00	4,80	1,60
Portugal, Vinho Regional Alentejano, Jose Maria da Fonseca tuoksussa paahteisuutta, luumua ja tammea maussa luumua ja kuivattuja hedelmiä, pitkä jälkimaku rypäleet: Trincadeira, Aragonez, Grand Noir
Vergelegen Mill Race 2008	34,00	5,40	1,80
Etelä-Afrikka, WO Stellenbosch, Vergelegen Wines tumma rubiininpunainen, tuoksussa kypsiä marjoja, luumua, suklaata, kahvia maku täyteläinen, voimakas, pehmeä ja tasapainoinen rypäleet: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Meerlust Rubicon 2003	44,00
Etelä-Afrikka, WO Stellenbosch, Meerlust Estate syvä, tummanpunainen, tuoksussa mustaherukkaa, kirsikkaa, nokkosta maku täyteläinen, konsentroituneen hedelmäinen, runsaat tanniinit, pitkä jälkimaku rypäleet: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Radfort Dale Shiraz 2007	42,00
Etelä-Afrikka, WO Stellenbosch, The Winery of Good Hope tummanpunainen, tuoksussa nahkaa, tupakkaa ja paahteisuutta maku täyteläinen, voimakas, hedelmäinen, tasapainoinen ja pippurinen
Next of Kin Cabernet Sauvignon 2007	30,00
Australia, Länsi-Australia, Margaret River, Xanadu Winery tuoksussa kypsää hedelmää, herukkaa, tummaa suklaata, kanelia maku täyteläinen, herukkaa, luumua, mausteisuutta, kypsät tanniinit, pitkä
Yalumba Shiraz Viognier 2008	45,00	7,20	2,40
Australia, Barossa Valley, Yalumba Winery syvä kirsikanpunainen, tuoksu makean kukkainen ja hedelmäinen maku konsentroitunut, täyteläinen, suuntäyteinen ja hedelmäinen rypäleet: Shiraz, Viognier
Wild Rock Pinot Noir Cupids Arrow 2008	42,00
Uusi-Seelanti, Central Otago, Craccy Range Wild Rock Winery tuoksussa tuoretta vadelmaa, mustaherukkaa, kukkaisuutta ja timjamia maussa mausteita, luumua, kirsikkaa, raikkaan hedelmäinen, lopussa kevyttä savuisuutta
Panamera Cuvee California 2009	34,00	5,40	1,80
USA, California, Panamera Wines tuoksu raikkaan aromikas, hedelmäinen, kirsikkaa, vaniljaa maku tasapainoinen ja pehmeän marjaisa rypäleet: Barbera, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Tabali Reserva Carmenère 2009	32,00	5,10	1,70
Chile, Maipo Valley, Viña Tabali tuoksu kypsän hedelmäinen, mausteinen, hivenen savuinen maku intensiivinen, kirsikkaa, luumua, muskottia, suklaata
Santa Helena Varietal Cabernet Sauvignon 2011	30,00	4,80	1,60
Chile, Central Valley, Vina Santa Helena tuoksu runsas, herukkainen ja hennosti yrttinen maku keskitäyteläinen, notkea, herukkainen ja hennon vaniljainen
LFE Syrah Pinot Noir Gran Reserva 2009	36,00
Chile, San Antonio Valley, Luis Felipe Edwards tuoksu herkullinen, monisävyinen maku täyteläinen, intensiivinen, ryhdikkäät tanniinit, kevyt tammisuus
Catena Malbec 2008	38,00
Argentina, mendoza, Bodega Catena Zapata tuoksu voimakas ja runsas, kypsää tummaa hedelmää, vaniljaa ja kahvia maku täyteläinen, roteva, runsaan hedelmäinen tukevin tanniinein
Luna del Sur Pinot Noir 2010	35,00	5,60	1,90
Argentina, San Juan, Tulum Valley, Bodegas Callia tuoksu herkkä, punaisia marjoja, kirsikkaa, metsämansikoita maku keskitäyteläinen, marjainen ja raikkaan hapokas, pitkähkö