Höstens festmenyer

Våra färdiga menyförslag kräver förhandsbeställning (minst 10 personer) och prisen är ikraft endast då beställningen är enhetlig. Specialdieterna beaktar vi skilt.

Meny 1 à 46 € / person:

Laxcheviche och paprikamousse, friterat majsbröd (L,G)
***
Lammentrecote och överstekt lägg, balsamicosås och getostpotatiskaka (VL,G)
***
Citrongräsbrylé och lakritsglass, vitchokladkristallI (G)

Meny 2 à 45 € / person:

Ölostsoppa, inlagd svamp (L)
***
Rostad gös och pepparrot, potatispuré med brynt smör (L,G)
***
Havre, äppel och lingon (L,G

Vegetarisk meny à 36 € / person:

Ölostsoppa, inlagd svamp (L)
***
Grillad seitanbiff och grönsaksragu, potatisärtkrokett (L)
***
Havre, äppel och lingon (L,G)