Våra färdiga menyförslag kräver förhandsbeställning för minst 10 personer.
Prisen är ikraft endast då beställningen är enhetlig.
Specialdieterna beaktar vi skilt.
Kaffe och the samt hyra för utrymme ingår i alla menyer.
MENY I 44 € / person:
Soppa av grön sparris, potatiskrokett (L)
***
Ox ytterfilé (Finland), chimichurri- smör, potatiskaka (L, G)
***
Blåbärspaj, mjölkglas (L)
MENY II 47 € / person:
Mild rökt ox, gravad äggula, Dijonmajonnäs (L, G)
***
Rostad gös, brandade av rökt lax, basilikaolja (L, G)
***
Mascarponemousse, karamell, maräng och passionsfrukt (L, G)
VEGETARISK MENY 36 € / person:
Soppa av grön sparris, potatiskrokett (L)
***
Kvinoa-grönsaksbiffar, maltpicklad rootsaker, rökig palsternackapuré
***
Mascarponemousse, karamell, maräng och passionsfrukt (L, G)
L = laktosfritt, G = glutenfritt